21.2.13

Nie dla kota szprota!

Gdybym mogła nosić tylko sweterek poczułabym moc.
Pod kurtką pełną puchu, cała moc śpi.
Mogłabym być gotowa do wielkich czynów.
Robić rzeczy pożyteczne i niegrzeczne.
Ciągle czekam.
Póki co, mam tylko dreszcze niechęci do pracy ;)
I całkiem mi z nimi dobrze…

To fajny dzień!

Obiecałam stwora i jest stwór. Wielki i włochaty. Pan Kłopot we własnej osobie. Jeśli go polubicie, może pozwolę mu wpadać częściej ;)



MUS Z WĘDZONYCH SZPROTEK Z KAPARAMI
SMOKED SARDINES SPREAD MEDITERRANEAN STYLE

100g wędzonych szprotek (bez łebków i ogonków)
2-3 łyżki dobrej oliwy
2-3 łyżki serka śmietankowego (u mnie Twój Smak)
2 łyżeczki kaparów
sól, pieprz do smaku
kiełki, natka pietruszki do dekoracji

Odetnij sardynkom ogonki i łebki. Włóż do blendera. Dodaj kapary i oliwę. Zmiksuj. W miseczce bardzo dokładnie wymieszaj
z serkiem, dopraw solą i pieprzem. Można użyć również szprotek z puszki w oleju, wtedy nie dodajemy już oliwy, ale to nie to samo ;-). Można podawać bezpośrednio na grzankach lub w miseczkach, udekorowane ulubionymi kiełkami i natką pietruszki. Smacznego!


15.2.13

Dziś też jest dzień...

Na kocham, lubię, szanuję.
Przytulam bo chcę.
Jestem bo jesteś...

Kto obszedł walentynki... szerokim łukiem ten zuch ♥
Dla tych którzy kochają cały rok!

Jak nic nie stanie mi na drodze, za tydzień przyjdzie włochaty stwór...
Szalonego weekendu Wam życzę!



SMOOTHIE TRUSKAWKOWE Z CYTRUSAMI
STRAWBERRY SMOOTHIE WITH EXOTIC FRUITS

Na ok. 4-5 porcji:
500 g truskawek mrożonych
150 ml soku z ananasa
sok z 1 czerwonego grejpfruta
sok z 2 pomarańczy
1/2 łyżeczki pasty waniliowej
1 łyżeczka cukru trzcinowego

Wyciśnij sok z pomarańczy i grejpfruta. Wszystkie składniki wrzuć do blendera i zmiksuj na gładko. Powolnym zajmuje to jakieś 4 minuty. Przepis doskonały ;-)


6.2.13

Dzień bananasa, czyli smoothie bananowo-ananasowe

Chciałam spędzić dzień na rozmyślaniu o jaśminie.
Jaśmin musi poczekać.
Za oknem żałosny wyciskacz łez.
Wiadomo jak to się skończy.
Nie wolno wszystkiego odkładać na jutro.
Dziś będę Królową Śniegu.
(w mocno przesolonych butach)…

Pijcie żółte na zdrowie!
Żeby było jak w Chałupach, za dawnych lat ;-)




BANANASOWE SMOOTHIE Z CYTRUSAMI
BANANA SMOOTHIE WITH PINEAPPLE, ORANGE & GRAPEFRUIT

Na ok. 4 porcje:
2-3 duże banany
sok z 1 czerwonego grejpfruta
sok z 2 pomarańczy
100 ml soku z ananasa

Banany obrać. Wszystkie składniki wrzucić/wlać do blendera i zmiksować na gładką pyszność. Latem, przed podaniem, można wstawić na godzinę do lodówki, żeby smoothie było bardzo zimne.
Mikstura nie wygląda szczególnie pięknie, ale smakuje naprawdę cudownie. Połączenie bananów z sokiem ananasowym daje obłędny świeży zapach i jest naprawdę pyszne.
Ciekawe, czy panu Zbyszkowi by zasmakowało? ;-)