(G. się śmieje, że z taką wyprawką wyglądamy jak stuletnie dziadki). W wersji pochmurnej z czekolady maluję choco-chlapy. Latem, w odsłonie piknikowej, ciastka dekoruję w kropki i robię z nich choco-domino. Można pograć na kocyku, a potem zjeść porcję przegranego :)
Jeśli tego będzie Wam mało, to zapraszam do drugiej odsłony moich najłatwiejszych ciasteczek świata. Tym razem w wersji z czekoladowymi wulkanami. Przepis bazowy znajdziecie w tym poście Jedyną różnicą jest sposób dekoracji.
Życzę Wam słodkiego weekendu!
SPACERÓWKI Z CZEKOLADĄ
175g masła
275g mąki
100g zmielonych orzechów włoskich
100g cukru
2 łyżki śmietany 30%
pół tabliczki czekolady deserowej lub gorzkiej
Masło pokrój w kostkę, wrzuć do dużej miski i utrzyj z cukrem na gładką masę. Dodaj orzechy i partiami dosypuj mąkę. Wyrabiaj ciasto. Najlepiej łączyć składniki ręcznie w misce. Kiedy mąka już się wmiesza dodaj śmietanę, która ostatecznie scali ciasto. Zbij ciasto w ścisłą kulkę i wstaw na pół godziny do lodówki. Pokrój w plastry
o grubości minimum pół centymetra i formuj prostokąty. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, piecz
15 minut w 180 stopniach.
Przerwy między ciasteczkami powinny być dość spore, bo ciasto mocno się rozpływa.
Nie polecam również wycinania wymyślnych kształtów, bo nic z nich nie zostanie.
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i udekoruj nią przestudzone ciasteczka. W tej kwestii freestyle zawsze mile widziany!
Dla prawdziwych Choco Loco jeszcze choco wulkany :) I przepis tutaj
