Choć droga do serca prowadzi przez żołądek…

to nie samym chlebem człowiek żyje :)
A katarzynka to nie tylko kuchnia.
Czasem z niej wychodzę.
Wychodzę też czasem z domu.
Gdzieś jadę.
Kawałek idę.
Czegoś dobrego zawsze słucham.
Robię zdjęcia.
Rozmyślam.
Poszukuję, komentuję.
I o tym wszystkim będzie w nowym miejscu.

Zapraszam Was serdecznie do odwiedzania mnie na S. and Me (klik)

Tu oczywiście wszystko pozostaje bez zmian.
Nowy przepis już w poniedziałek.
Mam nadzieję, że polubicie moje drugie ja.
Pierwsze bez zmian, gotuje!

Udanego weekendu ♥

Limeryk na drugie śniadanie :)

Niezdarny szczur z Elbląga
poczuł, że hazard go wciąga.
Najpierw się zauroczył,
a potem tak nisko stoczył,
że dzisiaj u kotów długi zaciąga!

O tej porze, porzeczki...

smacznego i udanego tygodnia ♥

SAŁATKA LUBA JAROSZA Z SOSEM MUSZTARDOWYM

VEGE DREAM SALAD WITH DIJON DRESSING

Na dwie osoby:

2 garści roszponki

1 średnia cebula cukrowa

10 pomidorków koktajlowych pomarańczowych (ew. czerwonych)

3-4 duże rzodkiewki

szklanka porzeczek

Na sos musztardowy:

4 łyżeczki oliwy z oliwek

pół łyżeczki musztardy Dijon

1 płaska łyżeczka czerwonego octu winnego

szczypta pieprzu

szczypta cukru trzcinowego

Warzywa i porzeczki umyj i osusz. Wrzuć do miski roszponkę, porzeczki, przekrojone na pół pomidorki, pokrojone w plasterki rzodkiewki i cebulę. Wymieszaj. Wszystkie składniki na sos wlej do małego słoiczka, zakręć i potrząsaj energicznie aż powstanie gładki sos. Przełóż porcje sałatki na talerze, skrop sosem i podawaj.

Letnie drugie śniadanie gotowe!